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云南老字号企业(品牌)形象展示
来源: 作者: 发布时间: 2017年09月29日 09:34:28 文章点击数:

 

腾冲宝益茂珠宝店

(品牌:宝益茂 注册商标:宝益茂)


 

在腾冲,翡翠业界藏龙卧虎,名家辈出。百年老店“宝益茂”的老掌门龚子俊老先生是珠宝翡翠行业的鉴定、经营行家,被称为云南翡翠界的“泰斗”。

龚子俊早年经商于滇缅之间,曾数次到缅甸玉石场购玉,并以鉴定翡翠而闻名中外。民国时期,龚子俊担任腾冲县珠宝业管事,中华人民共和国成立后参加公私合营,在腾冲县外贸公司担任珠宝鉴定收购员,直到退休。龚子俊一生从事珠宝翡翠业,具有丰富的阅历,在估价上准确无误,是腾冲乃至云南现代珠宝翡翠业发展史上的当事人和见证人。

龚维华先生是龚子俊老人的长孙,从小生长在玉石世家,是“宝益茂”的新掌门人。龚维华小的时候,每天有很多人到龚家请龚子俊帮助鉴定、估价翡翠,也不乏一些香港、台湾的商人不远万里专程到龚家拜访取经。龚维华自小在家庭的影响和熏陶下,与玉石结下了不解之缘。当时虽然人很小,但是家里只要有人拿玉来看或来看玉石,龚子俊总不会忘记把龚维华叫到身边,龚老边看玉边叫龚维华把玉石翻转,灯下看,太阳光下看,阴处看,看得很认真,听他们说玉、论玉、估价,待客人走后龚老还要指教龚维华如何识玉。经过龚老的言传身授,龚维华对玉石有了浓厚的兴趣,并于中学毕业后正式进入了玉石行业。由于自小积累了不少经验,又凭借勤奋刻苦的精神和顽强拼搏的毅力,龚维华用心挖掘腾冲传统玉雕技艺,不断提高工艺质量,推出了一件件有自己独特创意的精品,最终获得了“翡翠鉴定师资格证书”和“翡翠鉴赏咨询师”“云南优秀玉雕师”等称号。

2006年,从申请中华老字号开始,龚维华进一步强化了品牌意识。他把祖辈传下来的“宝益茂”字号注册了商标,还打算将来通过发展连锁加盟形式把品牌做大做强。

2011年,腾冲县宝益茂珠宝店(品牌:宝益茂)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

西双版纳同庆号茶业有限公司

(品牌:同庆 注册商标:同庆)


 

创始于乾隆元年(1736年)的同庆号,堪称手工制茶的真正百年老字号。是年,云南石屏人刘汉成在西双版纳易武设坊制茶,率先推行普洱茶六选六弃之精细作法,“选春茶,选嫩尖,选产地,选净度,选滋味,选香气;弃粗老,弃味劣,弃不洁,弃杂物,弃异味,弃质变。”有研究者称,这或是历史上最早提出的普洱茶生产工艺标准,按照这般技艺制作的同庆号茶,品质精良,声名鹊起。

清朝乾隆年间,同庆号普洱茶就被官府定为贡茶,长期作为贡礼献于皇家。选料精细,做工优良,茶韵悠远,令同庆号普洱茶在业界享有“普洱茶后”美誉。

西双版纳同庆号茶业股份有限公司成立于2005年,是集原料种植、初制加工、精深加工、产品研发、品牌策划、商业营销、渠道自建为一体,以公司+基地+农户+IT+平台的产业链模式运作的高新技术企业。

为了保证产品质量的稳定性、持续性,公司投入了大量的精力进行普洱茶相关的科技创新,被认定为国家级高新技术企业。商标“同庆”荣获“云南省著名商标”及“云南老字号” “云南省名牌农产品”称号。

西双版纳同庆号茶业有限公司传承同庆老号天、地、人和的精神内涵,坚持“传承再造百年同庆”,坚持做“最有价值的普洱茶品牌”。为了保持制茶技艺的领先,公司自投大量资金,对普洱茶的工艺进行研发和创新,他们在普洱茶的陈化发酵上,经过大量研究取得重大突破,使普洱茶的生产更合理和卫生,品质更稳定并一致。同时,公司研发审评、生产车间均配置了先进的普洱茶专用检测设备、设施,通过同庆号智能软件进行系统管理,且创建同庆号普洱茶全球首家GS1追溯体系进行茶源追溯,产品畅销全国。

2011年,西双版纳同庆号茶业有限公司(品牌:同庆)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

云南禄丰鼎鑫醋业有限公司

(品牌:“双梅”牌禄丰香醋 注册商标:双梅)


 

“通海酱油禄丰醋,新兴姑娘河西布”是地道云南人都熟知的民谣,其中的禄丰醋,是云南唯一的本土酿造米醋,这是一种用当地所产的糯米和泉水酿造的米醋,原料简单却工艺繁复。按禄丰县县志记载,禄丰民众酿醋,最早可追溯到16世纪,主要是民间自酿自用,后来才在禄丰县出现一两家作坊,前店后厂式的做醋卖醋。

而禄丰香醋真正成为一个产品走出彝乡禄丰,是在中华人民共和国成立后。公私合营时期几个醋作坊合并成立了国营禄丰香醋厂(也叫国营禄丰食品厂),并开始以“双梅”牌为产品命名,这就是今天的云南禄丰鼎鑫醋业有限公司的前身,而“双梅”这个品牌,则一直沿用至今。在今天的鼎鑫醋业公司,当你问及禄丰香醋的工艺传承时,一定会听到这样的两句话:遵节令,纯粮古法择时而酿;致中和,贪酸落寡舍多留醇。

云南禄丰鼎鑫醋业有限公司技改前,禄丰香醋由于人工酿造,年产量只能达到50吨左右,现由于1989年通过技改,增加了先进设备,也跟随着时代发展,社会的进步,销路不断扩大,由原来的50多吨发展到如今年产量达到400多吨。并连续出口日本14年。

2017年公司将完成新厂房和新生产线的投建投产,新的生产系统不仅保留了传统禄丰香醋的全部酿造工艺,还在生产洁净度、生产数控性和出产效率上,实现了质的提升;在产品开发上,满足了陈酿醋的生产需求,结束了云南没有陈酿醋的历史;实现了果醋养生醋和醋食品的生产,拓展了产品宽度。这些改造,从生产效率角度,为“双梅”品牌优化了产品成本,稳定了品质。“双梅”牌禄丰香醋名声远扬,知名度不断提高,相信在不久的将来,禄丰香醋将驰名中外。

2013年,云南禄丰鼎鑫醋业有限公司(品牌:“双梅”牌禄丰香醋)成功申报为第二批云南老字号企业(品牌)。

宝翰轩字画装裱店

(品牌:宝翰轩 注册商标:宝翰轩)


 

昆明市华山南路67号,有一家字画装裱店名为“宝翰轩”,这是一家具有“云南老字号”和“云南省级非物质文化遗产”双重荣誉的百年老店。

“宝翰轩”的创始人是被称为“滇中工界能手”的装裱大师张宝善。张宝善17岁从师学艺,经人介绍拜“含音阁”主人、时称昆明第一装裱师刘文藩学艺。学艺初期,就被师父极为看重,多次将重要作品交给张宝善修缮,彼时张宝善在云南装裱界已经颇有名气。出师后,张宝善就在1938年开了“宝翰轩”裱画店,这个名字便一直响亮到今天。张宝善结合各种纸张的特性和昆明高海拔的气候特征,精心研探各道工序操作,特别是自定了浆糊的制作、打蜡、压磨、挂风、手法等等工艺中的技术要求,包括手工制作挂扣,镶嵌坠挂等辅助材料,形成了一套独有的装裱技法,人称“滇裱”。为了总结滇裱技法,也为了传播手艺和作为授课教材,张宝善编撰了《中国书画装裱修复技法》一书。这是对中国装裱文化和装裱技艺的一大贡献,功碑斐然。

现在的“宝翰轩”以“传承技艺,不苟历史,德艺并举,奉献社会”为重任,营造文明、和谐、诚信、友善的经营氛围;在工艺上,坚持工艺流程,认真选材用料,精制精作;在鉴赏作品上,据史论料,识源辩伪;在传习上:以张宝善的撰述为基本,努力把“滇裱”这门技艺传授给有志于保护中国传统文化的爱好者,矢志的有所传,艺有所沿,使中国装裱技艺在中国传统文化的历史进程中,有所延展,不致出现断层。古香添色,书画增辉,“宝翰轩”必然会在新的历史时期重新焕发出那儒雅的韵味与动人的光彩。

2011年,宝翰轩字画装裱店(品牌:宝翰轩)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

富宁县金泰剥隘七醋有限公司

(品牌:剥隘七醋 注册商标:剥隘七醋)


 

富宁县金泰剥隘七醋有限公司前身为富宁县剥隘七醋厂,是一家以富宁县当地出产的优质糯米为主要原料,以传统手工艺自然发酵酿造的食醋及其衍生产品生产加工企业。工厂始建于1956年,至今已有半个多世纪。

公司主要产品“剥隘七醋”已有近400年的悠久历史,具有一定的文化底蕴和知名度,其产品呈琥珀色,具有醋香扑鼻,味道纯正,酸而不涩的独特风味。公司在“剥隘七醋”的基础上,现在已开发“有糖型饮料醋、低糖型饮料醋、金银花醋、芦荟醋、三七醋”等系列产品,是富宁县名特优产品。

公司目前以传统手工艺、生态自然发酵的生产工艺,年生产力为500吨。为了满足更多市场的需求,公司不断加大投入和改进,以传统工艺为基础、以现代化生产为经营模式,提高年生产力达5000吨以上。

当前借着剥隘水陆两运码头的有利条件和富宁高铁时代的到来,剥隘七醋向西进入滇南地区,向东沿着右江远销两广、香港及东南亚,使老字号“剥隘七醋”品牌成为这些地区食用醋领域主流产品。

公司早在1987年便荣获云南省地方名特优食品奖;1998年获文山壮族苗族自治州地方名特产品金奖;2006年荣获“剥隘七醋”现代化生产工艺和提高氨基酸含量研究项目“十五”期间科学技术二等奖;2006年荣获“保健醋悬浮物膜、结块与沉淀的研究”项目“十五”期间科学技术三等奖;2006年6月荣获富宁县“十五”期间科技工作先进工作单位称号; 2008年获文山国际三七节地方名特产品金奖。2010年荣获文州驰名商标,2013年荣获“云南老字号”称号。2014年收入“云南非物质文化遗产保护名录”。2015—2020年荣获云南省著名商标称号。

2011年,富宁县金泰剥隘七醋有限公司(品牌:剥隘七醋)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

腾冲晓红食品加工厂

(品牌:栗树园 注册商标:栗树园)


 

腾冲晓红食品加工厂经过多年的发展,获得了数不清的荣誉:2008年“栗树园”商标被认定为云南省著名商标;2009年“栗树园腊腌菜”被评为云南名牌农产品;2011年“栗树园”品牌被云南省商务厅评为“云南省老字号”; 2015年被列入云南省级农业产业化经营龙头企业……

晓红食品加工厂产品主要有腊腌菜、清酸汤、八宝腌菜、山葵花菜、佛手瓜、豆豉饼、树酸茄、油浸鸡公式、水豆豉、香辣酱、藠头等,产品采取传统工艺与现代高科技相结合的方法制作,其色泽金黄,味道鲜香,包装精美,是居家小吃和馈赠亲友的理想佳品。主要销往省内各县市以及昆明、重庆、北京、上海等大城市,深受广大消费者喜爱,供不应求。企业所有产品都已通过QS认证。

晓红食品加工厂历年来一直走品牌战略,打造“栗树园”商标,提高 “云南老字号”产品形象和品牌知名度。随着市场经济的不断完善,老字号品牌在营销中的作用越来越重要,因为老字号的产品总是有良好的质量保证,具有完善的售后服务,食品行业尤其如此,老字号品牌的食品,消费者可以放心购买食用。晓红食品加工厂从源头上狠抓产品质量,原料上严格把关,每一批产品都检验合格才允许出厂。对消费者提出的意见和建议总是认真对待,在广大消费者中建立了良好的信誉,已具有了较高的知名度。经过几年的努力,在创造老字号品牌的道路上,迈出了坚实的一步。2003年以来,采用科技化、标准化生产腊腌菜,产品卫生、美观、方便,深受百姓和游客喜爱,实现了较好的经济效益和社会效益。

下一步,晓红食品加工厂将不断提高自身实力,逐步把“栗树园”牌蔬菜产品培育成家喻户晓的名牌,扩大省内市场份额,稳步把产品推向全国乃至世界。

2011年,腾冲县晓红食品加工厂(品牌:栗树园)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

腾冲天锡昌珠宝店

(品牌:天锡昌 注册商标:天锡昌)


 

腾冲天锡昌珠宝店是一家民国时期就有较大规模的珠宝店,从民国至今已传承三代。现由第三代传承人杜志仁为主进行经营。

“天锡昌”第三代传承人杜志仁,从小受到良好的翡翠文化熏陶。多年来,杜志仁努力探索相玉技艺,理论联系实践在实践中取袓传相玉技法结合自己的相玉技法形成了自己独特的相玉技艺,所购毛料解涨率高。“天锡昌”第二代传承人杜茂盛和杜志仁坚持诚信经营,从翡翠文化入手走翡翠文化产业的道路,“天锡昌”珠宝店发展较快,成了“腾越翡翠有代表性的店铺”,以讲诚信闻名于云南珠宝界。

“天锡昌”传承人通过宣传腾越翡翠文化,从翡翠文化入手,走翡翠文化产业的道路,让广大顾客认识翡翠文化,会初步鉴别翡翠真假,从而放心购买“天锡昌”翡翠。相玉技艺的传承使“天锡昌”得以较快发展,诚信经商的传承,使老字号焕发青春,店铺重开以来非常重视“天锡昌”品牌的管理,一开始就悬挂了“老牌字号、真翠真色、恪守信誉、假一赔百”的公示牌向广大顾客立保证作承诺,主动向消费者讲解真假翡翠如何辨别,从不卖B货假货,向广大消费者讲明翡翠与其他玉石的区别,从不用其他玉石冒充翡翠,坚持货真价实的原则,不向消费者要高价,抵制“宰客”的不良社会风气,多年来从未因商品质量或财务结算与任何顾客任何单位发生过纠纷。

“天锡昌”珠宝店的经营理念是:“先文化后生意”“真诚心待顾客”“与时俱进顺势而行”。“先文化后生意”是指只有做好翡翠文化,才能做好翡翠生意。“真诚心待顾客”指用一颗真诚的心服务顾客让顾客满意。“与时倶进顺势而行”是指顺应时势行动,不同的时势采取不同的经营方法。

2011年,腾冲县天锡昌珠宝店(品牌:天锡昌)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

云南玉林泉酒业有限公司

(品牌:玉林泉 注册商标:玉林泉)


 

百年厚蕴,穷高极远。玉林泉酒业历经几代人的拼搏,已从最初寂寂无闻的零散作坊,发展成为云南酒业的翘楚和中国白酒知名企业,得到社会高度认可,为云南白酒行业的发展和社会经济繁荣做出了重要贡献。

作为云南传统酿酒文化的继承者,历代玉林泉人坚守传统“小曲小罐发酵工艺,古法木甑蒸馏,100%纯粮酿造”,秉承“追求卓越品质、创新一流管理”的企业理念,积极探索,稳健经营,确保了玉林泉品牌的长盛不衰。其产品以“色泽晶莹剔透、香气清香淡雅、层次饱满、绵柔甘洌、回味悠长”而著称,深受消费者青睐和专家好评,被誉为“中国小曲清香型白酒的典型代表”。

如今的玉林泉,在传统工艺的基础上,经过不断的实践与创新,共开发出产品二十余个,满足不同层次的消费需求,深受百姓喜爱。其中,12年陈酿、20年陈酿堪称中国小曲清香酒中的珍品;50度精品和52度珍品被中国著名白酒专家栗永清、赵建华推崇为云南小曲清香型白酒的典型代表;53度原浆酒独具个性,为云南白酒“第一浆”;最新上市的玉林泉顶级酒品“大经典”采用上等好酒经26年陈酿而成,被栗永清先生盛赞为“最佳性价比的高档白酒”。

同时,玉林泉开云南白酒低度化先河,并在全国范围内首家彻底解决了低度白酒水解的技术难题,先后开发了32°、29°、12°等系列低度白酒,其中12°超低度白酒被专家鉴评为:“全国首创,中国唯一。”

与时俱进,科学发展,是玉林泉的一贯传统。在各个历史阶段,玉林泉把握机遇,及时调整,探索企业改革与发展的新路,打造企业长期价值,确保玉林泉基业常青。

2011年,云南玉林泉酒业有限公司(品牌:玉林泉)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

腾冲赢兴商贸有限责任公司云腾饵丝厂

(品牌:云腾 注册商标:云腾)


 

在中国西南地区都有吃饵丝的传统习俗,腾冲饵丝因其质量上乘、口感滑嫩、味道鲜美而最著名,独领风骚数百年,誉享海内外。

腾冲赢兴商贸有限责任公司云腾饵丝厂,是生产腾冲饵丝的专业厂家,创建于1956年,至今有60余年,曾用名“腾冲工商联食品厂”“腾冲县五街加工厂”“云腾快餐饵丝厂”“云腾饵丝厂”。2003年变更为赢兴商贸有限责任公司云腾饵丝厂。1992年注册了“云腾”商标。产品有:快餐饵丝、干饵丝、干饵块片、快熟饵丝、鲜饵丝五大类不同口味、规格、包装的20多个系列产品,都具有明显的地域性标识。产品已通过无公害农产品认证和QS认证,连续多年被评为“云南省消费者喜爱商品”,荣获“第三届中国特产文化节特色产品金奖”,企业通过国家技术监督总局QS认证,获得“食品卫生等级A级”称号,通过国家级“无公害农产品”认证,被评为“云南省农业产业化经营优秀龙头企业”,“云腾”商标被评为“云南省著名商标”。

为进一步提高企业形象和品牌知名度,2016年,赢兴商贸有限责任公司云腾饵丝厂投资50万元,用于“云南省老字号品牌建设项目”,使老字号变为以先进的现代企业制度为基础的老字号品牌企业。企业负责人认为,面对更加激烈的市场竞争,老字号企业更加应该树立服务顾客的观念,建立更加完善的服务制度,不断推出新的服务项目,提高服务质量,不断进行服务创新,以促进老字号企业的发展。

企业充分利用“云腾”饵丝独特条件和优势,广泛运用现代科学技术、先进管理经验和现代生产经营组织方式,打造“云腾”饵丝的广阔前景。

2011年,腾冲县赢兴商贸有限责任公司云腾饵丝厂(品牌:云腾)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

勐海茶厂

(品牌:大益普洱茶 注册商标:大益牌)


 

勐海茶厂地处世界茶树原产地、现代普洱茶核心产区西双版纳傣族自治州勐海县,始建于1940年,至今已有77年历史,是中国成立最早的机械化、专业化制茶企业之一。

2004年,公司由国有企业改制为民营企业,通过产业化建设和现代化管理,现已发展成为设备先进、技术力量雄厚、管理规范、质量体系完善,集原料种植、采购、成品加工、销售服务为一体的大中型企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。

70多年的不懈努力,公司已发展为当今首屈一指的普洱茶生产企业,现拥有占地380多亩的普洱茶综合加工厂,品牌影响力逐步扩大,先后被评为“农业产业化省级重点龙头企业”“守合同重信用企业” “云南省创新型企业”等;“大益”商标先后被评为“云南省著名商标”“中国驰名商标”“云南老字号”及“中华老字号”。

2011年,企业创立“大益嘉年华”文化品牌,首届推出“发现茶道之美”系列主题,以“茶之味”中国味道摄影比赛、“茶之韵”茶艺术创意设计大赛和“茶之道”中日韩三国茶演义发掘、传扬、创新、推动中国茶文化传播与发展。

公司建立了大益爱心基金,踊跃开展了捐资助学、捐资助建、捐款救灾等活动,援建大益希望小学39所,中学2所,累计资金投入3000多万元。在云南大学、昆明理工大学、安徽农业大学等12所大学设立了“大益爱心茶室”。2009年11月,在“希望工程20年座谈会”上,大益爱心基金会理事长吴远之先生被授予“希望工程20年特殊贡献奖”。

77年的奋斗,77年的积淀,“大益”正以前所未有的姿态昂首迈步走向更加灿烂辉煌的明天。“一心只为做好茶,”新一代“大益”人秉承前人的优良传统,专注于现代普洱茶的科学研究与发展,为追求自然健康的更高生活品质,将继续创造更多的云南普洱经典。

2011年,勐海茶厂(品牌:大益普洱茶)成功申报为第一批云南老字号企业(品牌)。

 
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